طريقة بطاطس بيترا هات ... ودجيز
المقادير:
بطاطس
كاس دقيق
2 ملعقه بيكنج بودر
ملعقه شطه
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبه
ماء
الطريقة:
- تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم) و تسلق ربع سلق .
- تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
- يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ .
- تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه .
- تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم .
أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنه
وبالهناء والعافيه
المقادير:
بطاطس
كاس دقيق
2 ملعقه بيكنج بودر
ملعقه شطه
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبه
ماء
الطريقة:
- تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم) و تسلق ربع سلق .
- تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
- يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ .
- تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه .
- تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم .
أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنه
وبالهناء والعافيه
يوليو 17th 2009, 19:09 من طرف طارق الفارس
» عبارات ذات معاني كبيرة
يونيو 20th 2009, 21:09 من طرف جوري
» انفاس ....!!
يونيو 20th 2009, 20:52 من طرف Emo P!NK
» اعطي الي بعدك اي شيء
مايو 23rd 2009, 19:39 من طرف احلى بنوته
» احلى عضو مييييين
مايو 23rd 2009, 19:33 من طرف احلى بنوته
» اللي بيوصل خمسة عسل واللي بيوصل عشرة بصل
مايو 23rd 2009, 18:38 من طرف احلى بنوته
» اللي يصل رقمه 10 هو دلو ع المنتدى
مايو 23rd 2009, 17:56 من طرف احلى بنوته
» لحظة الانتـــــــــــــظار
فبراير 26th 2009, 01:43 من طرف قطر الندي
» أول مشاركاتي ( كلمة حق )
فبراير 26th 2009, 01:32 من طرف قطر الندي
» عد الخمسه واختار عضو يدخل المطبخ
فبراير 4th 2009, 02:18 من طرف فراشة المعرفة